BURGOS Y LA "OLLA"

Como ya muchos sabeis este fin de semana he estado en Burgos para asistir a la famosa "Olla" . Me ha gustado mucho la ciudad. La he encontrado hecha muy a la medida del hombre, con su coqueta y pequeña Plaza Mayor, sus callejuelas pintorescas, sus rios, acequias, puentes y profusas arboledas. FRAN CAMPILLO y PILAR nos llevaron hasta el castillo de dónde se podía divisar una bellísima vista con la catedral siempre imponiendo su presencia. Me temo que la catedral sólo la vimos desde fuera, no nos dió tiempo de visitar el interior. Otra vez será. Nos alojamos en el Hotel España en pleno centro, un hotel discreto, limpio y con empleados muy serviciales y amables. El primer dia PILAR nos acompañó hasta despues de la comida y luego FRAN CAMPILLO y BIPOLAR tomaron el relevo como anfitriones. Luego se añadieron a la comitiva la mujer de Fran, Marian y sus dos hijas María y Ana hasta despues de la cena. Conocimos a BLOGOFAGO y a MAFALDIA un ratito. Al dia siguiente FRAN nos vino a buscar para llevarnos hasta Arlanzón dónde tenía lugar el ágape. Fuimos con dos jóvenes (bueno TODOS eran jóvenes...) informáticos, Guillermo y Eduardo. Antes de llegar a la granja, nos dimos un buen paseo por los antiguos raíles de un tren que existió pero que ya no existe. El paisaje era muy bucólico con vacas pastando, grandes prados de color ocre, zarzamoras (sin moras) bordeando el camino, más acequias y muchos arboles de todo tipo. Despues nos fuimos a un pueblecito muy pequeño--en invierno suele quedar incomunicado debido a las nevadas-- muy castellano con sus casas de piedra, austeras, muy bonitas. Nos tomamos unas cañas en la única cantina. (Por cierto que nos hizo un tiempo fabuloso, caluroso y soleado. Hoy, martes que aún estoy en Madrid hace un tiempo lluvioso y muy desapacible).
Luego ya nos fuimos a la granja donde nos esperaban el resto de los blogueros: FUENTECILLAS, A VISTA DE CERDO, SR.K, RAUL URBINA, PEDRO OJEDA, FERNANDO MANERO y Mª Antonia, (perdón, puede que me olvide de alguien pero PEDRO OJEDA en su blog tiene toda la lista) y los que hicimos la caminata: ISABEL HUETE, ANTONIA P., BIPOLAR, GUILLERMO, EDUARDO, FRAN CAMPILLO y yo. Nos sentamos a deleitarnos con la OLLA. Sinceramente pensé que sería una bomba para mi estómago teniendo en cuenta que la semana pasada estuve tirada en la cama con un virus estomacal, pero para nada, estuvo deliciosa y la encontré muy ligera. La digestión no se hizo nada pesada, cosa que me sorprendió. El primer plato fué una sopa de alubias pintas muy sabrosa y luego llegaron los tropezones: oreja, rabo, chorizo, morcilla. Probé un cachito de cada cosa. Todo esto regado con un vino tinto de la Ribera del Duero exquisito. De postre, un pastel tambien muy rico y chupitos de orujo (que no tomé por si las "flies"). Estuvimos conversando muy animadamente, algunos más que otros como siempre pasa en estas reuniones multitudinarias, y otros escuchando. Ya luego salimos al campo y nos hicimos fotos donde estaban los burros pero he visto que los únicos "burros" que salen somos nosotros... Despues de vuelta a Burgos a tomar café en una cafetería. No todos vinieron pero PILAR, que no pudo estar en la OLLA, vino y ya nos acompañó hasta despues de cenar. Comimos unas ensaladas muy digestivas. Al dia siguiente, ANTONIA P. cogió el tren para Lleida/Lérida e ISABEL HUETE y yo nos volvimos a Madrid en coche. Mañana vuelo a Ibiza.
Ha sido un fin de semana maravilloso que espero repetir en futuras convocatorias, sobre todo el conocer a muchos queridos blogueros en persona. Una experiencia enriquecedora e inolvidable.