LA PROVECHOSA AUTARQUÍA DE DOÑA PAQUITA (2)

CARBON

"Con los residuos del aceite, se fabricaba jabón, y en los chaparrales y jarales se hacía el carbón para la cocina y el picón para los braseros. El sebo de los animales servía para hacer velas, que, con las lámparas de aceite, constituían el alumbrado de la casa. La miel sustituía al azúcar.

Resultó que uno de los porqueros sabía de alfarería, y, como en la zona próxima a la Venta de la Ciénaga había muy buen barro, se pusieron a fabricar, con gran éxito, cántaros, cazuelas, tinajas, orzas, jarros y demás cacharrería de uso doméstico. Con el mimbre que crecía en el barranco, junto a un riachuelo, se tejían los cestos, y con la paja del trigo, sombreros.

Doña Paquita, en consecuencia, no compraba nada y pagaba poquísimo a sus empleados--que muchas veces se contentaban con ser alimentados--, por lo que obtenía grandes cantidades de dinero que incrementaban rápidamente sus cuentas corrientes en los bancos."

---------------------------------------------------------------------------------------

DOÑA PAQUITA'S PROFITABLE SELF-SUFFICIENCY (2)

With the oil residues, they made soap, with the bramble bushes and rock-roses, carbon for cooking as well as charcoal for the braziers. With the animals' fat, candles, which along with the oil-lamps, constituted the lighting of the house. Honey substituted sugar.

One of the swineherds knew how to make pottery and since, close to the Swamp Inn, there was very good soil they started making, very successfully, large pitchers, pots, earthen jars, small pots, jugs and all kinds of kitchen utensils. With the wicker, that grew in the ravine next to a stream, they made baskets and with the wheat, straw hats.

Doña Paquita, consequently, didn't buy anything and paid extremely low wages to her workers. Often they were just happy to be fed. Therefore, she earned huge amounts of money which increased her wealth and fattened her various bank accounts.